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Vous êtes un professionnel

Salon de l’Agriculture Aquitaine 2015

Rendez-vous du 8 au 15 mai pour l’édition 2015 du Salon de l’Agriculture Aquitaine !

Retour sur 2014

Rencontres agricoles en terres citadines

L’Aquitaine agricole se retrouve pour son grand rassemblement annuel avec le Salon de l’Agriculture Aquitaine, dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux.

Pendant 9 jours, du 26 mai au 1er juin 2014, l’ensemble de l’agriculture régionale s’est mobilisée pour présenter ses multiples filières, échanger avec des professionnels venus du monde entier et aller à la rencontre du grand public.

» Suivez les actus du Salon sur Facebook, Twitter et le Blog !

  • Aquitanima :  ! Le salon de de l’élevage et de la génétique bovine Aquitanima c’est 400 bovins, 3 jours de concours, 7 races représentées dont 4 en concours interrégionaux.

> Inédit : Les Ovinpiades des Jeunes Bergers se dérouleront dans le cadre d’Aquitanima !

  • Equitaine : vitrine de la filière équine, Equitaine permet de découvrir les multiples facettes de l’élevage et l’ensemble des pratiques équestres en Aquitaine.
  • La vie à la ferme : la plus grande ferme d’aquitaine vous offre la possibilité d’admirer ses animaux, d’appréhender ses végétaux et ses méthodes culturales, guidés par les Jeunes Agriculteurs et les étudiants de Bordeaux Sciences Agro, dans un décor grandeur nature reproduisant au plus réaliste la vie d’une exploitation agricole aquitaine.
  • Les ovins et l’aviculture
  • Gastronomie d’Aquitaine : un espace pour s’informer et déguster des produits régionaux de qualité autour d’un jeu interactif et multimédia axé sur les 5 sens. Il s’agit d’un endroit pour échanger avec les professionnels qui font la réputation de la région, tels que les grands chefs. Cette année, coup de projecteur sur l’Inventaire Gastronomique Aquitain.
  • Le Marché des Producteurs de Pays :  Véritable halte gourmande, le Marché des Producteurs de Pays est l’occasion de savourer les meilleures spécialités du Sud Ouest et de rencontrer la vingtaine de Producteurs de Pays, dignes représentants de la diversité de la gastronomie régionale.
  • Concours de Bordeaux-Vins d’Aquitaine :  près de 1000 professionnels de la vigne et du vin et amateurs membres de clubs dégusteront à l’aveugle le samedi 24 mai pas moins de 3 700 vins afin d’élire les médaillés de cette 58ème édition.

Sur l’ensemble du parcours du Salon de l’Agriculture Aquitaine, retrouverez des points de dégustation et de restauration, sur place ou à emporter.

 

 

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